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常識外れのおいしさDECAFE メキシコ フィンカドンラファ 150g
¥1,620
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贅沢な香りとコク、そして後味として残るほんのりとした甘さ、バランスが良く、高い評価を受けているこのコーヒーを注文を受けてから焙煎しお届けします。
150gのコーヒー3袋まではクリックポスト(300円)でお届けします
デカフェがこんなにおいしいなんて・・・きっと驚かれると思います
ティピカ種の突然変異のパチェ種で木の背が低く均一な熟成がし易いためクリーンで優しい味になっています 優しいナッツ香、カカオのようなほのかな甘い香りです
意外と知られていませんが、メキシコは世界最大のコーヒー産地のひとつです。さらに、世界の60%のオーガニックコーヒーは、メキシコで栽培されています。メキシコのコーヒー、特にこれらのオーガニックコーヒーのほとんどは、チアパス州とオアハカ州の小規模農家によって栽培されているのです。そして、このふたつの州はメキシコ国内の中でも先住民が多く住み、経済面では、メキシコ国内でももっとも貧しい地域です。
生産国/Origin メキシコ
農園名/Farm フィンカドンラファ農園
標高/1,250mから1400m
品種/パチェ種
生産処理/天然水抽出法によるカフェイン除去(化学薬品不使用)
収穫時期/12~3月
豆の特徴/ナッツ・クリーンな優しい甘酸っぱさ、チョコレートの様な後味
無農薬栽培・化学肥料不使用
¥1,620
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